Depuis 2009, l’entreprise Cavac s'est installée à Sainte-Gemme-la-Plaine pour son usine de biomatériaux. A l’origine, l’idée était de développer une filière complète et locale de production de matériaux isolants à base de chanvre. Le chanvre est en effet reconnu pour ses bienfaits agronomiques et écologiques. Malgré des débuts compliqués, la société vient aujourd’hui de recevoir le premier prix de bioéconomie du Ministère de l’agriculture. Reportage : Alix Lanos.
