La communauté Emmaüs Les Essarts-Bocage Pays des Olonnes, n’est pas qu’une entreprise de récupération et revente d’objets usagés. Jean-Louis Giraud, co-président de cette institution entrée dans le cœur des Français grâce à l’abbé Pierre, partage les activités du quotidiens des Compagnons. Leur réinsertion dans la vie de tout un chacun est la première motivation des acteurs d’Emmaüs : Viens, on t’attendais !
La recette de Jean-Pierre : Soupe d’orties et fanes de radis
