Quelle est la différence entre une mandarine et une clémentine ? Ou encore d’où vient le cèleri râpé ? Des questions qui peuvent certes paraître banales mais pour les élèves de l’école de Corpe, les réponses ne sont pas forcément évidentes. Un atelier découverte était donc organisé en partenariat avec Restoria, spécialiste de la restauration collective, pour attiser la curiosité des enfants et leur apprendre l’origine et les particularités des fruits et légumes de saison.
Reportage : Grégoire de Chatillon.