Une charte signée entre l’association des Vitrines du centre-ville et la mairie de La Roche-sur-Yon. Ensemble, ces acteurs viennent de ratifier une charte éco-engagée pour plus d’écologie dans les commerces partenaires. Un texte composé de 8 engagements tels que le tri des déchets, limiter sa consommation d’énergie et le recours aux produits à usages unique. Les commerces de bouche tâcheront également de lutter contre le gaspillage alimentaire. Ces propositions sont une réelle demande des clients.