Dans cet épisode, nous retrouvons un amoureux des produits vendéens. Lionel est chef dans son restaurant "Les P'tits Ventres de Terre", à La Roche-sur-Yon. Aujourd'hui, il nous fait découvrir l'une de ses créations : le préfou gastronomique. Une spécialité locale revisitée façon burger.
Marion Blin2024-01-22T11:45:57+01:0022/01/24|Catégories : Vivez la Vendée|Mots-clés : actu, Actu Vendéenne, Chef, cuisine, Cuisinier, Gastronomie, Local, préfou, spécialité, terroir, Tv Vendée, Vivez la Vendée|