Les signes de reprise économique se multiplient. Mais l’activité dans certains secteurs reste fragile. Exemple dans la restauration avec les traiteurs. Les annulations des évènements professionnels et surtout des mariages pénalisent fortement la profession. L’horizon semble toutefois s’éclaircir pour cet été. Reportage au sein de l’entreprise Scénario traiteur à La Roche-sur-Yon, Louise Baliguet.
