Nos habitudes de consommation évoluent cette année en raison de la crise sanitaire. Certains producteurs ont ainsi plus de mal à écouler leur stock. Et parmi les plats les plus appréciés du réveillon de Noël : les escargots. A Brem-sur-Mer, Hubert Hédoin se retrouve ainsi avec de nombreux escargots non vendus. Principale cause : les annulations des marchés de Noël.
Reportage : Pierre Dalicieux.
