Jean Castex l’a annoncé ce jeudi soir, les bars, les restaurants et les salles de sport ne peuvent pas espérer ouvrir avant les vacances de Noël au mieux. L’Umih, la principale organisation de l’hôtellerie et de la restauration, évoque une décision aux conséquences économiques et sociales dramatiques. Un constat partagé par Jean-Marc Perochon, représentant des Maîtres restaurateurs en Vendée.