Les acteurs de la micro-filière maraîchine tenaient mardi 5 avril leur assemblée annuel. Créée en 2019, cette micro-filière met en relation des éleveurs de viande bovine avec des magasins Biocoop, la LPO Vendée ainsi que des restaurants et des cantines. Le but : fournir aux consommateurs une viande bio, locale et issue d’élevages attentifs à la préservation de la biodiversité.
