Le Salon de l’agriculture de Paris débute ce samedi 26 février. Un évènement qui se déroule jusqu’au 6 mars. La Vendée y sera d’ailleurs représentée dans le hall numéro 1. Et pour de nombreux professionnels, il s’agit de l’un des rendez-vous les plus importants de l’année. Au Gaec Audureau au Poiré-sur-Vie, Only You, un taureau de 4 ans, se prépare à prendre la direction du salon pour concourir. Pour qu’il soit prêt pour le jour J, il faut s’en occuper quotidiennement.
Les explications de Coline Davy.
