Au chapitre formation, à La Roche-sur-Yon, une quinzaine de professionnels du bâtiment se sont récemment formés pendant cinq jours à la fabrication d’une maison en paille. Une technique d’isolation ancienne qui séduit de plus en plus de clients. Il faut donc se former pour répondre à la demande. A la clé de ces quelques jours, un titre d’artisan propaille.
Reportage : Alexia Jeanney – Jesse Pollet.
