Le printemps est déjà bien avancé, c’est donc le moment de la cueillette des plantes sauvages. Certaines plantes du jardin présentent des vertues pour la santé. Pour en découvrir certaines, nous sommes allés à la rencontre d’Yves-Patrick Gendron. Il est producteur herboriste à la Ferme de la Vergne à La Roche-sur-Yon. Sa spécialité donc : les plantes qui nous font du bien. Une rencontre signée Grégoire de Chatillon.
