Colette Plissonneau est animatrice pédagogique. Elle a créé un projet associatif autour de sa ferme familiale en 2016. Puis en mars 2019, elle a ouvert sa ferme au public. L’objectif ? Partager son savoir autour des animaux et des plantes aux petits comme aux plus grands pour qu’ils reproduisent chez eux les bons gestes pour l’environnement.