41 000 projets d’embauches sont annoncés dans le département cette année, selon une enquête publiée la semaine dernière par Pôle emploi. L’hôtellerie-restauration fait partie de l’un des secteurs qui va le plus recruter cette année, avec plus de 6200 projets d'embauche. Des postes majoritairement saisonniers, mais d’autres secteurs recrutent aussi de manière plus durable. Les précisions de la directrice de Pôle emploi en Vendée.