Découvrez Noémie Tessier. Sa passion, la cuisine, son métier, cheffe pâtissière. Après un BEP puis un BAC pro, elle commence chez Leclerc, se révèle dans la capitale. Là-bas, elle passe par Potel, Chabot puis Angelina Paris. Aujourd’hui, elle a survolé l’atlantique pour s’installer à New-York dans la pâtisserie Angelina locale. Alix Lanos vous raconte plus en détail son parcours au détour d’un passage en Vendée.