Une semaine après le début de la 3e phase du déconfinement, les restaurants peuvent donc de nouveau accueillir des clients en intérieur. Si vous avez mangé en salle ces derniers jours, vous avez pu vous apercevoir du retour du cahier de rappel ou du QR code. Un protocole sanitaire qui demande une organisation supplémentaire pour les restaurateurs mais obligatoire pour faciliter le contact tracing de l’Assurance maladie.
Reportage : Alexia Jeanney.