Jusqu'à dimanche, c'est la Semaine du goût. En Vendée, une vingtaine de chefs proposent à la carte de leur restaurant des plats élaborés autour de 7 produits comme le canard, le lieu jaune ou la brioche vendéenne. Des chefs qui ont aussi accepté de dévoiler cette semaine leurs recettes et leurs tours de main, chaque matin, en direct, sur Internet. Ces émissions culinaires sont réalisées par des élèves en filière numérique au lycée Sainte-Marie-du-Port des Sables-d’Olonne. Reportage Cyrille Guillet.
