A Dompierre-sur-Yon, le tout premier parc agroécologique de France vient de sortir de terre. Un espace de 57 hectares destiné à nourrir les habitants et les salariés des entreprises de la zone artisanale. Pour cela, la Fabrik' à légumes de Jean-Louis Dodelin dispose de trois serres, d’un vaste champ et bientôt de 500 mètres de haies fruitières.

Reportage Coline Davy