A l'université, sur le campus de La Courtaisière à La Roche-sur-Yon, dans le cadre du projet « campus vert », un potager partagé vient d’être lancé. Une initiative, en réflexion depuis quelques années, pour lutter contre la précarité étudiante. Mais avec la crise sanitaire, le processus s’est accéléré. Les légumes plantés vont ainsi pouvoir être récoltés à partir de l’été prochain. Ils seront notamment utilisés pour l’épicerie solidaire du campus, également créée cette année.
Propos recueillis par Grégoire de Chatillon.
