Aux Sables d'Olonne, une formation a été lancée pour travailler dans le secteur des courses au large. Pour que les navigateurs performent le jour J, c’est toute l’équipe qui se prépare au défi. Chaque membre a son importance dans la préparation. Même s’il n’existe pas de diplôme particulier pour ce métier, il y a aujourd’hui des pré-requis.