La bergerie Saint-Yves a soufflé sa première bougie avec toutes les associations qui l’ont accompagnée dans le projet. Des éleveurs qui s’occupent de moutons Landes de Bretagne – une race très rustique, qui est en train d’être remise au goût du jour après avoir failli disparaître… L’exploitation mise sur l’autonomie, tant en herbe qu’en eau.
