Copains d'enfance et après une solide formation à l'ESA d'Angers, les deux passionnés de vigne et de vin ont trouvé l'occasion de poursuivre leurs intérêts pour le breuvage divin. Pierre Manceau et Kévin Berteaud ont installé leur chai à Mouilleron-le-Captif. Ils y développent le concept du chai urbain : c'est-à-dire ? Un ensemble de pressoir, de cuves, de barriques pour y élever les vins qu'ils produisent en achetant le raisin à des vignerons de la région. Un espace d'accueil et de vente complète cette entreprise.
