Pour être sommelière internationale, comme l'est l'invitée de TV Vendée, Isabelle Bertrand, il faut s'engager. Des études supérieures bien sûr, mais surtout la confrontation avec des experts du vin, tant les producteurs que les consommateurs. Alors, les voyages s'imposent. Pour exercer ce métier rigoureux ce sont des mises en condition dans les plus grands restaurants mais, aussi, s'embarquer sur le Queene Mary. Passez la rencontrer à Notre-Dame-de-Monts, à la Cave Monts-Vin.
