Faire du bon, accessible à tous, avec des produits frais locaux, comme artisane traiteur tout en régalant les stagiaires du Centre de formation professionnelle du Plessis avec les légumes du potager du lieu, voilà résumé le programme de Karine Margot, jeune cheffe aux fourneaux et à l'entreprise. Point de restaurant où la rencontrer mais des fêtes de famille, de clubs, de repas d’entreprises, d'anniversaires…, où elle propose des prestations personnalisées et livre à domicile. Et c'est sans compter la préparation quotidienne des repas pour la MFR de la Ferrière. Chaud devant !
