Mener le grain de blé du champ jusqu'entre les mains des consommateurs de pain, voilà le quotidien de Pierre-Yves Sévellec, d'Antigny. Sa femme cultive les précieuses céréales, les transforme en farine, lui brasse lapâte et enfourne les différents pains que le couple propose sur les marchés, chez des épiciers et à la boutique Libre-levain, à la ferme. Travailler au plus près des amateurs de produits locaux est devenu l'ordinaire du couple Sévellec.
