Pauline produit des fleurs qui finissent dans nos assiettes. Un amour de « l’horticulture culinaire » qui n’a pas échappé aux restaurateurs de Vendée et de Loire-Atlantique, qu’elle livre régulièrement… Ni à notre téléspectatrice ambassadrice du jour, Marie-France Bertaud. Et vous, connaissez-vous les fleurs comestibles ?
