Amaury PEROCHEAU dirige l’entreprise AIGREDOUX avec son épouse Julie à St Jean de Monts. La confection de linges de lit et de maison est la spécialité. La fermeture des boutiques a rapidement réduit leur carnet de commande durant le confinement. C’est alors qu’ils ont été sollicités par la communauté de communes pour créer des masques. Un collectif de fabricants et de couturières s’est ainsi créé en local. Aujourd’hui leur production reprend peu à peu en espérant la réouverture des frontières afin de leur permettre de commercer de nouveau avec leur clientèle haut de gamme à l’étranger.