L'atelier Pauneuve s'est installé sur Mallièvre en 2022. Là, Pauline Ledoux, peintre sur mobilier et artisan d'art, restaure des meubles anciens et leur donne un seconde jeunesse. A l'aide de patines et de nombreuses techniques apprises au cours de sa formation en Provence, elle s'attèle à répondre aux désirs de sa clientèle de particuliers et de professionnels répartis sur la région. Son savoir-faire est déjà reconnu puisque la Chambre des Métiers et de l'Artisanat lui a décerné en juillet 2024 le Trophée des Mains d'Or.