Il n’y a pas « une » Vendée, mais plusieurs. Les Sables d’Olonne bénéficient notamment d’un phénomène d’haliotropisme, et les professionnels de santé s’y installent plus facilement que dans le « grand Sud-Vendée » (le quart sud-est du département). Une carte mise à jour tous les trois ans par l’ARS distingue ainsi différents niveaux d’urgence dans les besoins de renfort médicaux : on appelle cela le zonage. Les professionnels médicaux qui s’installent dans des zones dites prioritaires bénéficient alors d’aides à l’installation.