La présidente de la Capeb Vendée, la Confédération des petites entreprises du bâtiment, vient d’adresser une lettre ouverte au préfet et aux élus du département. Lucie Amelineau réclame l’ouverture des restaurants le midi pour les ouvriers du BTP, à l’image des dérogations accordées pour les restaurants routiers et ceux des administrations. Elle estime qu’en cette période hivernale, les conditions sont difficiles pour certains salariés contraints de manger sur les chantiers ou dans leur camion.
