A l'occasion du Salon de l'agriculture qui se tient du 22 février au 1er mars à Paris, rencontre avec Jordy Bouancheau, éleveur de blondes d'Aquitaine et nouveau président des JA de Vendée. Alors qu'est-ce qu'un jeune agriculteur aujourd'hui ? Et quels sont les défis de demain ? Les réponses du président du syndicat, fort de quelques 550 adhérents sur le département.