La période des fêtes est propice aux excès. L'organisme peut avoir besoin de se remettre d'une consommation plus importante d'alcool, d'alimentation riche et sucrée. Alors quels sont les aliments à privilégier en ce début d'année ? Quelles sont les pratiques à adopter ? Réponses avec Stéphanie Turpeau, diététicienne aux Sables-d'Olonne.