Vous connaissez sûrement cette maladie retracée dans de nombreux récits de marins, le Scorbut. Contrairement aux idées reçues, cette carence sévère en vitamine C touche toujours des français de nos jours. A La Roche-sur-Yon, les Drs Marwan Ezzabi et Marion Gauffen se sont penchés sur le sujet pour leurs thèses. Au sein de leurs patientèles, 30 cas répertoriés sur les six derniers mois, avec, des profils bien divers.
