Olivier Chassaing (@IFCE Institut français du cheval et de l’équitation), Dominique Gaschet (@Chez Dom)
Doucement, ce chemin nous conduit à la capitale : quitter la campagne pour la ville, remplacer la terre par le macadam… et pourquoi pas ? Au haras, un vrai bonheur que d’avoir pu rencontrer Olivier, un homme passionné qui sait merveilleusement bien transmettre toutes les richesses de son métier. Et si la Vendée m’était contée, connaissez-vous l’épicerie Chez Dom ?
