A la Roche-sur-Yon, notre chemin a croisé celui de Dominique, Dominique, l’amoureux de terroir, le passionné de bonnes choses, le porteur de jolies valeurs. On repart, retour à la nature, direction le SUD-EST. On ne connaissait pas Saint-Juire-Champgillon, mais comment est-ce possible ?!