Le journalisme et l'écriture c'est normal ? Mais passer à l'édition, c'est un pas qu'il faut oser franchir. C'est ce qu'a fait Bertrand Illeguems en 1989 avec Les chantueries, l'une des rares maisons d'édition en Vendée. Lire des centaines de manuscrits, ou tapuscrits, se laisser prendre par une histoire parce qu'elle est belle et bien raconter, et voilà le déclic qui donne envie de partager ces instants avec des lecteurs. La motivation de ce véritable artisan éditeur est-là.

La recette de Jean-Pierre : Le chèvre d'Aizenay