Maintenant que l’on sait que le repas de Noël sera possible en famille, la vraie question est : qu’allez-vous cuisiner pour le réveillon ? Pour créer votre menu festif, la Cooking University vous propose des masters class sur internet, tout le mois de décembre avec des chefs vendéens, pour apprendre à cuisiner des produits de qualités. Aujourd’hui Simon Bessonnet du restaurant « la Maison Desamy » propose une recette avec du boeuf.
